Azi pasarile au facut 7 saptamani si am pus o poza cu o mana de oua...
Avand in vedere ca am taiat o parte din cocosei, ceea ce nu am reusit sa vand proaspat in ziua taierii, am bagat la congelator. Astazi am facut un gratar, am bagat insa si la cuptor cu un pic de vin si condimente, lasand ficatul in interior pentru ca am inteles ca-i da o anume aroma. Au iesit nemaipomenite atat la gratar, cat si la cuptor!
Foarte crocante la gratar si foarte suculente la cuptor...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu