Pandispanul este unul din dulciurile de pe vremea lui Ceausescu, care cel putin la noi in casa se facea regulat. Am facut cu oua de prepelita acest pandispan, de obicei il faceam simplu, combinat cu cacao sau doar din cacao. Reteta are ingrediente care se gaseau mai usor pe piata...o cana de zahar, o cana de faina si oua de prepelita sau de gaina. Vreau sa mentionez ca faina trebuie cernuta de fiecare data pentru rezultate mai bune, fie ca este folosita la paine sau la dulciuri.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu