Tort de mere cu frisca

O alta reteta veche, dar ieftina si fara nici un fel de chimicale sau alte adaosuri. Contine un kg de mere, iar blatul este facut din 12 oua de prepelita, o jumatate cana de zahar, o jumatate cana de faina si o lingura de ulei. Practic este reteta de pandispan, singura diferenta fiind cantitatea de oua, faina si zahar. Pentru un pandispan se folosesc aceleasi ingrediente ...oua de prepelita (24 buc.), faina (o cana), zahar (o cana), iar dupa gust se pot adauga: zahar vanilat, esenta de rom sau coaja de lamaie rasa.

In concluzie, un tort ieftin care poate fi servit atat intr-o zi obisnuita cat si cu prilejul unei ocazii mai speciale.